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东城配送农副产品 推荐 孩子进餐食物需选择要点 适当吃粗粮长身体

发布时间:2018-01-16 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

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关于2-3岁幼儿,倡议每日膳食宁夏11选5布置:蛋类、鱼虾类、牲畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2-3两,蔬菜和水果各3-4两,用半两植物油烹制上述食物。

幼儿食物的选择要点

幼儿膳食应单独加工、烹调,并选用合适的烹调办法。食物应切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别留意要完整去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果类食物,应先磨碎,制成泥糊状。烹调方式宜采用清蒸、水煮、煲炖,少吃油腻的油炸食物,尽量不吃香肠、火腿、红肠等腌制食品和熟食。口味要油腻,不要太咸,不宜添加酸、辣、麻等刺激性的调味品,也防止放味精、鸡精和糖精。此外,食物要品种多样,外形有童趣,以进步孩子的进食兴味。

进餐次数和用餐时间

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主张食物多样化

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如何选择幼儿食物

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关于1-2岁幼儿,倡议每日膳食宁夏11选5布置:蛋类、鱼虾类、牲畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2两左右,蔬菜和水果各约3两,用适量植物油烹制上述食物。

儿童吃恰当的粗粮反而对身体有益

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1、清洁体内环境

各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功用,起着“体内清洁剂”的特殊作用。

2、控制宝宝肥胖

膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。

3、预防小儿糖尿病

膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可防止餐后出现高血糖现象,进步人体耐糖的程度,利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用。

4、解除便秘之苦

在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,因缺少植物纤维,容易引起便秘。因此,让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。

5、有利于减少癌症

儿童中癌症发病率上升,与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究,食用淀粉类食物越多,大肠癌的发病率越低。

6、保护心血管

如果经常让宝宝吃些粗粮,植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合,降低血中胆固醇的浓度,起到预防动脉粥样硬化,保护心血管的作用。

7、预防骨质疏松

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8、有益于皮肤健美

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9、维护牙齿安康

经常吃些粗粮,不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,而且可将牙缝内的污垢涮除掉,起到清洁口腔,预防龋齿,维护牙周安康的效果。

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