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寮步粮油蔬菜配送 推荐 专家:高考冲刺饮食“三大纪律八项注意”

发布时间:2017-02-13 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食资讯
     高考在即,科学饮食能够促进考生的身体在酷热时节中正常代谢,进步他们的学习效率,改善他们的迎考状态。江苏省人民医院营养科主任李群以为,考生在高考冲刺阶段,饮食方面应有“三大纪律八项注意”。

  “三大纪律”是:均衡膳食、清洁卫生、规律饮食。

    “八项注意”如下:

    第一项--饮食多样化。不偏食挑食,不要因天气酷热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等病症。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。能够改动烹调方式来加工主食和副食,添加一些新颖的水果和蔬菜促进学生的食欲,以保证足够的营养。

    第二项--食量要适中。以为“学习耗费多就要多吃”是错误的!学生在学习时大脑耗费葡萄糖,假如进食大量食物会让血液转移入胃内停止消化,此时大脑供血缺乏就容易犯困,影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只需准备点水果或几块饼干即可。

    第三项--油腻少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱坚持均衡,不容易惹起胃肠道的不适病症。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。

    第四项--新颖避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要防止因摄入了被细菌污染的食品而惹起的食物中毒事件,要尽量保证食物的新颖和卫生。

    第五项--荤素巧搭配。将荤菜与素菜停止巧妙的搭配比单一的种类更有营养,更利于吸收。

    第六项--酸甜勤变换。家长要经常变换一下食物口味,不要单调反复食物类型,让考生吃得香。

    第七项--常规戒猎奇。有些食物是考生不常吃的,比如刺猬、河豚等,虽然是高蛋白食物,但其体内有某些抗体是青少年无法正常吸收的,不但达不到“补”的效果,还可能惹起不适病症。

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