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万江粮油配送公司 推荐 香蕉真的可以帮我们抛开“蕉虑”?

发布时间:2017-03-04 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食资讯
  香蕉是一种热带、亚热带水果,由于香甜可口,物美价廉,成为老少皆宜、众人喜欢的水果之一。

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  高糖。香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

  高钾。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

  高纤维。香蕉膳食纤维含量较高。通常每100克新颖水果膳食纤维含量约1克,而香蕉为3.1克。

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  通便润肠。通便普通含有两重意义:缓解便秘和减轻腹泻。一方面,香蕉补充膳食纤维,在肠道中吸收水分、使大便收缩,容易排出,这时应恰当增加水分的摄入;另一方面,在腹泻时增加膳食纤维,可吸附肠道内的水分,减轻腹泻病症。要留意,只要成熟的香蕉才有通便润肠之功。

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  降血压。有时高血压病人去看医生,医生会叮嘱道:日常饮食要清淡些,可吃点香蕉、苹果等,有助于降低血压。

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  膳食高钠低钾是高血压的重要发病因素之一,这已经得到世界多数科学家的公认。钠盐摄入过高是高血压的明确病因,钠在高血压病程中起到诱发和加重病情的作用。防治高血压的重要措施之一,就是限制膳食中的钠盐。而钾在人体内可对抗钠的不利作用,起到降低血压的效果。营养学家反复强调,多吃蔬菜水果补充钾的不足,可预防高血压。

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  由于香蕉含糖量高,患糖尿病者吃香蕉须留意,但非绝对不能吃香蕉,而是香蕉吃多了就应该相应减少一局部饭量,以保持糖尿病病人每天的糖进食总量平衡。再者,少量吃香蕉,对血糖波动影响很小,由于膳食纤维可延缓糖的吸收。

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