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望牛墩蔬菜粮油配送 推荐 猪流感来袭:猪肉摊转卖鸡肉

发布时间:2017-03-10 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食资讯

  日前墨西哥迸发猪流感,而美国、加拿大和英国也先后发现了猪流感疫情。那么,与这些疫情国度相距甚远的西安有着怎样的状况呢?猪肉商的生意怎么样?市民对猪流感又是怎样对待的呢?

  昨日猪肉不太好卖

  昨日中午,在西安向荣巷的一家放心猪肉店门前有块醒目的牌子,上面写着“前腿7.5元,后腿8元”,可是这并没有吸收多少人对猪肉的兴味,店老板郝师傅只好无聊地发起呆来。

  “别看离得远,可这猪流感对我们西安的影响还不小哩。我们的生意难做啊”。听到是记者问猪肉生意的状况,郝师傅一下子兴高采烈起来。

  郝师傅说,昨天一上午他卖的猪肉销售量大幅降落,平常一上午他能卖七百多斤,而昨天到下午一点多的时分他才卖了两百多斤,这算下来就要少挣一千多块钱呢。不过好在,郝师傅有准备,昨天早上他比平常少进了三百多斤肉,可他想这肉当天估量是卖不完了。“以行进肉的时分我们都要去抢,如今早上进肉都没人争了,由于生意都不好啊,挣不上钱,谁还有抢的劲头啊”。

  猪肉摊卖起了鸡肉

  为了能吸收更多的人来买猪肉,郝师傅将猪肉价钱降低了5角钱,前腿卖7.5元,后腿卖8元,里脊肉卖9块钱。不过除了猪流感对猪肉生意的影响,郝师傅通知记者,其实过完年后,猪肉的价钱就不断上不去,生意难做,郝师傅决议在猪肉摊带上鸡肉或牛羊肉,这样能够减少损失。

  郝师傅这样想,而谭家街道十里铺村上的多家猪肉商贩曾经将这个想法付诸行动了。昨天一大早,在十里铺村左近住的一些市民去买菜时,惊奇地发现,昔日经常去的肉店门口,挂起了新到鸡腿、鸡架的牌子。

  猪肉商贩变“慷慨”

  星期一早上,张女士替姐姐在家左近的菜市场买肉,张女士买了4斤4两纯瘦肉,每斤12元,总共是52.8元,可张女士只带了一张50元,差两块八毛钱,张女士给卖肉的师傅说切下来一点,自己没有带够钱,没想到卖肉师傅竟然爽快地说:“不用了,你拿走吧,反正卖不出去,卖一点是一点。”卖肉师傅的慷慨一下子让张女士有点不好意思,“等我下次来,一定给你补上”。

  联志村一个商贩说,只要能把肉卖出去,哪怕少挣点也无所谓。

  不少市民拒吃猪肉

  猪流感还没有到中国,西安不少市民曾经戒肉了,“我们不吃了,万一有了病,可怎么办?再说我平常也不怎么喜欢吃肉,不吃不仅省了买肉的钱,还省了减肥的钱。一举多得嘛!”在李家村上班的杨女士幽默地说。

  “我们的午饭不断是和同事们一起在外面吃的,以前每顿饭都有盐煎肉或者水煮肉片等和猪肉有关的菜,可如今大家都放弃了,改吃宫爆鸡丁等菜。其实我们也知道猪流感病菌遇到高温就会被杀死,但还是谨慎一些为好”。

  专家:吃流感猪肉不会被传染

  西安唐都医院呼吸科主任金发光说,猪流感是一种呼吸道疾病,经过空气传播,人接触了患有流感的猪可能会被传染,而人和人之间则更容易由于密切接触而被传染。猪流感不会从消化道去传播,有人说猪流感遇到高温就会被杀死这没错,但大家都不知道,其实人吃了生的患有流感的猪肉也不会被传染,由于消化系统的作用一样可杀死猪流感病毒,但患病猪身上的细菌可能会让人类得消化系统疾病。

  “所以,西安市民没有必要拒绝吃猪肉,只要大家勤洗手,不到人多的地方去,看到有人打喷嚏时,远离他,就不会得猪流感”,金发光主任说。

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