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大朗送菜服务公司推荐 走出三大误区别再为“喝”伤脑筋

发布时间:2017-02-28 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
走出三大误区别再为“喝”伤脑筋
走出三大误区别再为“喝”伤脑筋

    和“吃”一样,“喝”的安全问题也不容小觑。以下3个“呼声颇高”的饮品认知误区,大家可要睁大眼睛,认真分辨啦。
 
    1、高钙牛奶更补钙?
 
    很多消费者会选择喝牛奶来补钙。在选择产品时,不少人会迷信“高钙奶”,认定高钙奶的补钙效果更好。这是真的吗?
 
    其实牛奶自身就是高钙食物,普通牛奶的钙含量约为90-120毫克/100毫升。高钙奶是在以普通牛奶为原料的基础上人为地添加了一些钙质,其钙含量普通为120毫克/100毫升。增加的这局部钙量不会对产品功用形成明显差别,且很多时分人体对人工添加钙质的吸收效果也没有牛奶自身的钙好。
 
    2、汽水是骨骼大敌?
 
    很多人都喜欢在天热时喝上一罐汽水,但网络上又盛传“汽水伤骨”,说喝汽水会障碍钙质的吸收。这种说法可信吗?
 
    事实上,目前还没有令人信服的证据足以标明汽水对骨骼安康有不利影响。国际骨质疏松基金会还列出了招致骨质疏松风险要素,其中主要损伤骨骼安康的缘由是食物中钙的缺乏(尤其是在青少年时代)、女性激素变化以及缺乏锻炼。所以,关于一个安康的成年人而言,在坚持良好生活习惯和饮食习惯的状况下,适度饮用汽水不会直接损伤骨骼,也不会直接招致骨质疏松。
 
    3、豆浆与牛奶天生相克?
 
    听说豆浆和牛奶是“天生相克”,这是真的吗?之所以有这样的说法是由于豆浆含有一种叫 “胰蛋白酶抑制剂”的物质,它会障碍人体对蛋白质的消化。但胰蛋白酶抑制剂的耐热性很差,所以只需经过恰当的烹调加工(豆浆沸腾之后再小火加热8分钟),活性就会大大降低,也就不会影响人体对蛋白质的吸收。

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