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寮步有机蔬菜配送公司 推荐 蔬菜农残榜:豇豆韭菜农药多

发布时间:2017-03-03 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食品安全

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  从品种上讲,豆类、绿叶类和茄果类蔬菜的农残检出率最高。

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  从时节上讲,冬季农药残留偏低,春、夏、秋季偏高。

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  从农残品种上讲,豇豆、韭菜农药多。

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  从种植地点上讲,大棚蔬果农残少。

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  减轻农残有哪些好方法呢?

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  第五,阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。

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