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高埗牛肉配送中心 推荐 今日养生汤:香菇莲藕煲墨鱼干汤

发布时间:2017-02-23 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食谱推荐

今日养生汤:香菇莲藕煲墨鱼干汤

时间:2016-05-15 17:00 来源:安康饮食网 作者:中医师 点击:次

今日养生汤:香菇莲藕煲墨鱼干汤
今日养生汤:香菇莲藕煲墨鱼干汤

  每个人的体质不同,有没有合适一家老小喝的汤?有!中医师向大家引荐的这款汤水合适一家老小,以至连正在哺乳的女性也合适喝,也很合适如今的潮热天气,那就是香菇莲藕煲墨鱼干汤。
 
  中医师引见,该汤谱中的莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰厚,油腻爽口。老人和孩子吃了能促进食欲,协助消化,假如家中有正在哺乳的女性,吃了以后还能促使乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。香菇是常见食用菌类,含有丰厚的纤维素和自然的生物反响调节剂,有助于进步身体的免疫力。而墨鱼干性平,味甘、咸,有养血滋阴、补脾益肾的成效。再搭配上猪月展肉的滋补益养作用,使到本款汤滋味鲜美无比,一家大小亦可一同分享饮用。
 
  【资料】新颖香菇150克,莲藕500克,墨鱼干150克,猪月展肉250克,生姜3片。
 
  【制造】墨鱼干隔夜浸泡;香菇和莲藕清洗洁净,香菇去蒂切小块,莲藕刮皮后切小块;猪月展肉洗净,飞水后切小方块状。一切资料放入瓦煲,参加清水2500ml左右(约10碗水重量),先武火煮沸,之后改文火慢熬2小时,进饮时下盐即可。这是3-4人重量。
 
  【成效】益气健脾,养血催乳。

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