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东坑食堂蔬菜配送中心 推荐 户外吃夜宵警惕“夜餐综合征”

发布时间:2017-03-03 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食谱推荐

户外吃夜宵警觉“夜餐综合征”

时间:2016-05-10 10:26 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次

    立夏后,不少大排档在街边摆出桌椅,架好锅灶,等候食客。很多人也习气晚上在,大快朵颐。不过,随着夜生活的兴起,都市人也在被“夜餐综合征”要挟着,由于吃饭过晚,进餐量较大,很多人开端逐步发胖,有的人消化、心血管系统也开端呈现问题,因而,晚饭、夜宵还是应当适时、适量,以免饱了口福,丢了安康。
 
    白领晚餐量不宜过多 调查显现,大约4成的白领由于各种各样的缘由,晚餐吃得过迟、过饱或常吃夜宵,尤其是从事市场、销售和技术等工作的白领,常常由于应酬或加班,形成大约1/5的人有慢性肠胃道疾病、中轻度高血糖、脂肪肝,还有将近20%的人呈现夜间失眠、白昼注意力不集中、经常疲惫等病症。他们常吃加了浓厚调味料、营养相当单一的盒饭,过于丰富的晚餐夜宵,从而形成脂肪过度摄入,招致很容易上火,呈现咽痛、牙痛、拖延难治的口腔溃疡、腹胀、便秘等病症。时间长了,瘦削、高血脂、高血糖、肠胃道、胆囊的问题就统统找上门来。
 
    夜间睡眠时,食物长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜形成刺激,一朝一夕,易招致胃黏膜腐败、溃疡,抵抗力削弱,假如食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜形成不良影响,进而招致胃癌。
 
    睡觉前4小时最好不进食 科学、安康的进餐办法应该是“早吃好、午吃饱、晚吃少”,有的学者以至倡导“6点晚餐、10点睡觉”,这样能够保证晚餐和上床睡觉之间有4小时的间隔时间,有足够的时间让肠胃排空,减少肠胃负担,睡眠质量也将提高。
 
    对普通人来说,应该尽量保证进餐和睡觉有一定的间隔,不要吃完马上就上床。假如晚饭较早,睡觉却比较晚,到了睡觉的时候肚子饥肠辘辘时,能够选择一些有饱腹感、低热量、低脂肪的食物做夜宵,比如水果、脱脂牛奶等以缓解一下饥饿感。不要选择精制、高热量的食物,油炸类的快餐食品就更不值得倡导。
 
    晚餐和夜宵最好吃清淡食物 从营养学角度讲,理想的三餐比例应该是一天能量摄入总量中早餐占到25-30%,午餐占到40%左右,晚餐占30-35%。而在营养搭配中,晚餐中脂肪类食品应该尽可能少,最好占整个晚餐的25%左右,除去蛋白质占的12%,其余的都应该是碳水化合物,尽可能少用盐和味精等调味品,倡导清淡一点,能够多吃蔬菜和五谷杂粮。
 
    和中青年人一样,老人和孩子也需要杜绝“早吃少、晚吃多”的趋势。由于老人消耗少,运动量相对小,因而食物更容易积聚在体内,呈现瘦削。孩子在晚上吃得多,早上就很难有食欲吃好早饭,对他们一天的学习都会有不良的影响,而且晚上吃太多不容易睡得踏实。但夜间是儿童分泌长高激素的时间,没有良好和足够的睡眠时间,对孩子的生长发育有一定的影响。

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