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大朗农产品配送中心 推荐 意大利美食 脆皮肠黑橄榄意面的做法

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-9-12

  主料:意大利面300克

  辅料:脆皮肠3根、黑橄榄200克、洋葱半个、西红柿1个、桃1个

  调料:食盐4克、蒜3瓣、番茄酱3大勺、朗姆酒2勺、香叶两片、橄榄油20毫升

  做法:

  1、两个番茄加少量水放搅拌机打成酱,一个番茄切丁。黑橄榄、脆皮肠、大蒜、桃子和洋葱切丁

  2、锅烧热、放橄榄油,蒜片小火爆香

  3、放脆皮肠煎至脆皮肠两面金黄之后,加入洋葱转中火炒香

  4、加入番茄炒软,再加入黑橄榄翻炒

  5、倒进朗姆酒炒匀,放进香叶,倒进番茄酱烧开并煮制汤汁浓稠,放盐调味,最后撒上桃子丁提味

  6、按照意面包装说明把面条煮好,浇上酱汁即可食用

(责任编辑:任飞 实习编辑:赵涛)

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